2分でわかるスイートポテト ムービー
ロイヤルのスイートポテトができるまで、素材のこだわりや
製造風景までを約2分でまとめてみました。
ぜひご覧ください！
ロイヤルのスイートポテトHISTORY
福岡生まれの洋菓子
本当に美味しいものを全国のみなさまへ。
誕生して60年以上、福岡で生まれたロイヤルのスイートポテトは、創業者の想いそのままに、こだわりの美味しさをお届けしています。
ロイヤルは福岡空港から第一便が飛んだ1951年（昭和26年）に機内食搭載と売店を始め、その後スイートポテトはキャビンアテンダントやパイロットの方々を中心に人気となり、多くのお客様に名物みやげの一つとしてご好評いただいております 。
さつま芋へのこだわり
鹿児島県長島の
「長島紅美人」
鹿児島県の最北端、長島町。海風や赤土など、長島ならではの自然環境で育った野菜や果物が特産品です。ロイヤルのスイートポテトは、長島産のブランド芋「長島紅美人」を100%使用しています。
長島紅美人の特徴
- 海に囲まれた環境、昼夜の寒暖差により
多くの糖分を蓄積。 - 粘土質の赤土が大きくなろうとする芋を引き締め、
ホクホクとしたさつま芋に。 - 降水量が少なく、日照時間が長い為、光合成が
活発になり、糖やでんぷんを多く含んだ芋に。
製法へのこだわり
国産素材にこだわっています。
さつま芋はもちろんのこと、生クリーム、バター、卵など主原料は国産の食材を使用しています。
無着色なのに鮮やかな黄色
保存料・着色料は不使用です。
ロイヤルのスイートポテトは、保存料・着色料を使わず、素材本来の味、色、風味を大切にしています。
生地の黄色の秘密は手作業で、さつま芋の固い部分を1つずつトリミングし、黄色が鮮やかな中心の約60%のみを使っているからです。
心を込めた仕上げ
艶やかな“照り”と“焼き色”を付けるため、最後の仕上げは人の手で卵黄をハケ塗りしています。
ロゴマークに込めた想い
それぞれの色にも意味があります。
「長島のさつま芋を使ったスイートポテトを多くの方に召し上がっていただきたい」という思いを込め、さつま芋をモチーフに長島の『苗』『芋』『赤土』のカラーを表現しています。
よい苗
こだわりの芋
赤土の大地
おすすめのお召し上がり方
最高のしっとり感を、
楽しんでいただくために…。
冷蔵庫から出して室温にもどし、しっとりした状態（約20～23℃）が食べ頃としておすすめです。バターが程よくやわらかくなり、なめらかな口当たりをお楽しみいただけます。
ロイヤルのスイートポテト、お取扱い店舗
専門店
アペティートカフェメトロ
- 郵便番号
- 〒810-0001
- 住所
- 福岡県福岡市中央区天神2地下3号330
- 電話
- 092-781-7735
アペティートカフェ博多駅マイング店
- 郵便番号
- 〒812-0012
- 住所
- 福岡県福岡市博多区博多駅中央街
ステーションビル内【スイーツ通り】 - 電話
- 092-411-6995
パークショップ
- 郵便番号
- 〒810-0051
- 住所
- 福岡県福岡市中央区大濠公園1-3
- 電話
- 092-406-4368
空港店
ロイヤルベーカリーショップ那覇空港店
- 郵便番号
- 〒901-0142
- 住所
- 沖縄県那覇市字鏡水150
那覇空港国内線新旅客ターミナルビル2F - 電話
- 098-858-7183
ロイヤル鹿児島空港売店
- 郵便番号
- 〒899-6404
- 住所
- 鹿児島県霧島市溝辺町麓822
鹿児島空港国内線旅客ターミナルビル2F - 電話
- 0995-58-2253
ソラテラスキッチン
- 郵便番号
- 〒812-0851
- 住所
- 福岡県福岡市博多区大字青木739福岡空港国際線
旅客ターミナルビル搭乗ゲート内3F - 電話
- 092-477-0171
ロイヤルスイーツ 福岡空港店
- 郵便番号
- 〒812-0003
- 住所
- 福岡県福岡市博多区大字下臼井767-1
福岡空港国内線ターミナルビル2F - 電話
- 092-611-5686
高速店舗
古賀サービスエリア売店
- 郵便番号
- 〒811-3121
- 住所
- 福岡県古賀市筵内1-1-5
九州自動車道上り線古賀サービスエリア内 - 電話
- 092-946-3039
上里サービスエリア売店
- 郵便番号
- 〒369-0317
- 住所
- 埼玉県児玉郡上里町大字五明849-1
関越自動車道上り線上里サービスエリア内 - 電話
- 0495-33-1263
川登サービスエリア売店
- 郵便番号
- 〒843-0233
- 住所
- 佐賀県武雄市東川登町大字永野字又3962-1
長崎自動車道上り線川登サービスエリア内 - 電話
- 0954-22-4070
淡路サービスエリア（下り線）店
- 郵便番号
- 〒656-2401
- 住所
- 兵庫県淡路市岩屋2568
- 電話
- 0799-73-2047
淡路サービスエリア（上り線）店
- 郵便番号
- 〒656-2401
- 住所
- 兵庫県淡路市岩屋3118-1
- 電話
- 0799-73-2037
めかりパーキングエリア売店
- 郵便番号
- 〒801-0855
- 住所
- 福岡県北九州市門司区門司3491
関門自動車道上り線 めかりパーキングエリア内 - 電話
- 093-332-2655
那須高原サービスエリア店
- 郵便番号
- 〒329-3225
- 住所
- 栃木県那須郡那須町豊原丙2318-6
東北自動車道下り線那須高原サービスエリア内 - 電話
- 0287-72-1707
ロイヤルホスト
ロイヤルホスト各店
※ロイヤルホストでは一部店舗のみのお取扱いとなります。お手数ですが、事前に各店にお問い合わせください。